Foodduck - levitettä leivälle IoT:n avulla

"IoT tulee lähivuosina yhä enemmän ja enemmän osaksi kaikkien meidän arkea. Foodduck-leviteannostelijamme on hyvä esimerkki palvelusta, jonka verkkojen kehitys on mahdollistanut"

 
Timo Sorsavirta

Naantalilainen Timo Sorsavirta ratkaisee yrityksensä Foodduck Oy:n kanssa maailmanlaajuista hygienia- ja ympäristöongelmaa. Ruokaloissa ja ravintoloissa suosittu yhteiskäyttöinen margariinirasia on epähygieeninen, eikä sitä yleensä käytetä loppuun. Sairaaloista sekä muista, perinteisemmistä osastoruokailukohteista tutut yksittäispakatut levitenapit taas tuottavat merkittävästi jätettä ja ruokahävikkiä.

Foodduck-leviteannostelija on laite, joka annostelee levitettä leivälle ilman, että ruokailijan tarvitsee siihen käsin koskea. Lisäksi laitteen sisällä oleva levitepussi rullautuu täysin tyhjäksi ja on helposti kierrätettävissä.

Foodduckia käyttävien ruokaloiden ja ravintoloiden pakkausjätteen määrä vähenee murto-osaan. Myös laitteeseen kehitetty pakkaus on materiaaleiltaan ekologinen: alumiinia ei käytetä lainkaan, ja muovia kuluu selvästi vähemmän kuin leviterasioissa.

”Kestävä kehitys ja siihen liittyvät ratkaisut muodostuvat päivä päivältä tärkeämmäksi niin meillä Suomessa kuin globaaleilla markkinoillakin”, kovaa vauhtia kansainvälistyvän Foodduckin toimitusjohtaja Timo Sorsavirta kertoo.

Huippuälykäs Foodduck hyödyntää esineiden internetiä

Suomessa suunnitellun ja valmistetun laitteen uumenissa sykkii myös pieni M2M-sirukortti, joka lähettää dataa DNA:n verkossa pilvipalveluun.

Järjestelmä mahdollistaa kulutukseen liittyvän datan keräämisen ja käytön optimoinnin. Laite tuottaa tarvittaessa reaaliaikaista tietoa levitteiden kulutuksesta ja käytöstä. Se saadaan jopa tilaamaan lisää tuotetta varastoon sekä ennakoimaan huollon tarve itsenäisesti.

”Vielä viisi vuotta sitten tällainen palvelu ei olisi ollut mahdollinen. Nyt televerkko on levinnyt, peitto parantunut ja tietokoneet pienempiä. Yhdessä DNA:n kanssa olemme voineet rakentaa palvelun, joka todella tuo digitalisaation hyödyt käytäntöön”, Sorsavirta sanoo.

Näillä ratkaisuilla tuemme asiakkaamme liiketoimintaa:

M2M Yritysliittymät
DNA Liikkuva laajakaista

Avainsanat:

Referenssi

Lue lisää uudesta työstä

Suomen menestys syntyy loskan keskellä
9/2022 DNA Business

Suomen menestys syntyy loskan keskellä

Slushin toimitusjohtaja Eerika Savolainen vinkkaa, mitä kasvuyrittäjyydestä kiinnostuneen kannattaisi tehdä juuri nyt. 
9/2022 DNA Business

Tietoturvahyökkäyksillä on monta muotoa ja seurausta – varaudu ainakin näihin yleisimpiin uhkiin

Lue DNA:n tietoturva-asiantuntija Juho Saarisen vinkit parempaan tietoturvaan.
Energiatehokkuuden parantaminen on pienillekin yrityksille taloudellisesti kannattavaa
9/2022 DNA Business

"Energiatehokkuuden parantaminen on pienillekin yrityksille taloudellisesti kannattavaa"

Valtion kestävän kehityksen yhtiön Motiva Oy:n johtava asiantuntija Tomi Kiuru vastaa kysymykseen: miten yrityksen energiatehokkuutta voi parantaa?
Vaihdepalvelun avulla yritys ja asiakas tavoittavat toisensa
9/2022 DNA Business

Vaihdepalvelun avulla yritys ja asiakas tavoittavat toisensa

Liiketoiminnan kannalta on keskeistä, ettei yksikään asiakas jää palvelematta.

Hyödynnetäänkö teillä jo uuden työn mahdollisuuksia? Ota yhteyttä – katsotaan yhdessä parhaat ratkaisut yrityksellesi.